Bolo de Nada 🍰
Essa receita tá na minha família há muitos anos. Eu adoro, porque dá pra bater esse bolo na mão, não precisa nem de liquidificador, nem de batedeira. Na casa da minha mãe, a gente chama esse bolo de bolo de nada. 🍰
Origem do Nome 🤔
Porque toda vez que alguém pergunta do que é esse bolo, a resposta é de nada. Porque, na verdade, esse bolo não tem um sabor definido, é um bolo básico. Mas o legal é que, a partir dele, você pode inventar outras mil receitas. 🤔
Possibilidades de Variedade ✨
Você pode adicionar gotas de chocolate, castanhas, frutas secas, pode colocar cobertura, rechear. Então ele é bacana justamente por ele ser super básico. Mas eu gosto dele assim, quentinho, com manteiga e café. ✨
Preparação Inicial e Forno 🔥
Pré-aqueça o forno em 180 graus. Enquanto ele aquece, vamos adicionar na seguinte ordem. Uma xícara de chá de leite morno, meia xícara de chá de óleo, três ovos. 🔥
Mistura dos Ingredientes Secos 🥄
E agora a gente mistura bem os líquidos e vamos adicionar os secos, peneirando um a um. São duas xícaras e meia de chá de farinha de trigo. Duas xícaras de chá de açúcar. 🥄
Adição do Fermento e Essência 🌿
E uma colher de fermento em pó. A gente vai misturar tudo e tá pronto. Mas se você quiser, pode adicionar uma colher de chá de essência de baunilha. 🌿
Assar o Bolo ⏲️
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. E leve pra assar até ficar bem coradinho. ⏲️
Tempo de Forno ⏳
No meu forno são aproximadamente 50 minutos. ⏳
Finalização e Servir 🧈
Olha que bolo mais lindo. Eu adoro passar uma manteiguinha e deixar ela derreter assim, ó. 🧈